بذر بادام زمینی سانیا سید مدل S28

توضیحات

گیاه بادام زمینی گیاهی یکساله با ارتفاعی در حدود 30 سانتی متر و گاها بیشتر می باشد. این گیاه بومی آمریکای جنوبی است و از آنجا به مناطق دیگر راه یافته است. دارای ساقه های راست بوده، برگهایی مرکب از دو زوج برگچه بیضوی شکل دارد. گل هایی کوچک و زرد رنگ داشته که پس از عمل تلقیح دمگل ها به طرف زمین خمیده شده و متمایل به خاک قرار گرفته و نهایتا در خاک فرو می روند و میوه در دل خاک است که پدید می آید.میوه بادام زمینی ناشکوفا بوده و طولی در حدود 2 الی 5 سانتی متر دارد، پوسته اش ناصاف خط دار، به رنگ نخودی دارای دو تحدب، شکننده و ترد و حاوی یک یا دو مغز در هر قسمت از میوه می باشد. مغز موجود در میوه از پوست خارجی برخوردار است که مغز دو لپه ای و سفید رنگ متمایل به زرد بادام زمینی پس از کنده شدن پوسته ظاهر می گردد.مغز بادام زمینی دارای ترکیباتی شیمیایی از قبیل آب، پروتئین، چربی، هیدرات های کربن، کلسیم، آهن، سدیم، پتاسیم، تیامین، رایبوفلاوین، نیاسین و ویتامین های B1، B2 و B3 می باشد. مغز اندام مورد استفاده بادام زمینی است و اغلب مصرف خوراکی دارد.