توضیحات
آرد کینوا از دانه کینوا تهیه می شود. کینوا را بسیاری مشابه خاویار می دانند و از این جهت که سرشار از پروتئین، فیبر، ویتامین و مواد معدنی است، بسیار محبوبیت دارد و خوراکی های متنوعی با آن تهیه می شود.
آرد کینوا سرشار از منیزیم، آهن، ویتامین‌های گروه B، کلسیم، پتاسیم، فسفر، ویتامینE و آنتی‌اکسیدان است.
سازمان ملل سال 2013 را به دلیل مغذی بودن و ایجاد امنیت غذایی بالا کینوا با نام «سال بین‌المللی کینوا» نام‌گذاری کرد.
خواص آرد کینوا:
آرد کینوا حاوی پروتئین، فیبر، منگنز، منیزیم، فسفر، مس، آهن، روی، پتاسیم، ویتامین ب1، ب2، ب6، کلسیم، ویتامین ب3 و e اسیدهای چرب امگا3 است.
همچنین کینوا یک پروتئین کامل است. کینوا از آن جهت که تنها گیاهی است که پروتئین کامل بدن را تامین میکند و آمینواسیدهای لازم برای تعادل سلامتی بدن را فراهم می آورد، بسیار مشهور می باشد.
بدن به صورت طبیعی نمی تواند آمینواسیدهای ضروری را بدن تولید کند ولی کینوا حاوی تمامی آمینواسیدهای مورد نیاز بدن است و این خواص در آرد آن نیز وجود دارد.
| وزن | 500 گرم |
| وزن بسته‌بندی | 790 |
| ارگانیک | بله |
| ویژگی غذایی | امگا3 |
| محل تولید | خراسان رضوی |
| استان تولید | خراسان رضوی |
| سایر توضیحات | تولید شده از کینوا با خواص مشابه خاویار و طعمی خاص مناسب برای تهمه انواع غذا و کیک و … |
